Индивидуальная экскурсия · Гастрономия

«Встреча пробки, вина и бутылки»

Гастрономическая программа в старинной барской квартире с мастер-классом по сервировке бокалов и дегустацией 5 видов алкогольных напитков

Длительность

2 часа 30 минут

Формат

Гастрономические

Стоимость

по запросу

Запросить эту программу 8 800 250-73-12

История европейского виноделия с XVII по XIX век, сервировка, подача и винный этикет, эволюция формы бокалов и традиции застолья европейской и русской аристократии станут сюжетом этой нескучной лекции с элементами мастер-класса. Мы поговорим о традиции крепких напитков и появлении закусок, о том, что такое хлебное вино и как развивалась акцизная система России, продегустируем пять сортов алкогольных напитков в сопровождении авторских закусок.

Программа мероприятия

Встреча в старинной барской квартире. Экскурсия — беседа с бокалом игристого вина и легкими закусками. Из истории крепких напитков. Эволюция крепких напитков в Европе и России, производство водки.

Дегустация водки с закусками a la russe и домашней наливки по рецепту XVIII века. Мастер-класс по сервировке бокалов — эволюция формы бокалов с XVII по XIX век. Подача вина, винные передачи и холодильники.

Дегустация игристого вина. Лекция «Встреча бутылки вина и пробки». Рождение великой винной культуры, форма бутылок и технология их производства, великие винные регионы Франции в XVII и XVIII веке.

Дегустация двух сортов вина.

Завершение программы.

Как заказать

Программа проводится только для вашей компании, в удобный для вас день. Стоимость указана за группу целиком и зависит от числа гостей и включённых услуг. Оставьте заявку — мы предложим даты и назовём точную стоимость.

Оставить заявку 8 800 250-73-12