Один день из жизни аристократа 18.04 в 16:30 Мини-группа 8 человек

Авторская экскурсия по парадным залам дворца, рассказ о традициях обедов и приемов с дегустацией старинных блюд в Юсуповских кухнях

гастро
авторская
4200 рублей с человека группа 8 человек
2 часа 30 минут
18 апреля в 16:30
Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 21а, Юсуповский дворец

1. Билетом на мероприятие является чек об оплате!

2. Место встречи с гидом придет на почту накануне мероприятия!

3. Возврат билетов возможен не позднее 7 дней до мероприятия.

В наличии

Описание

Юсуповский дворец — центр светской жизни Петербурга. Здесь собирался весь высший свет, устраивались балы и принималась императорская семья. Здесь все пропитано духом аристократии уходящего ХIХ века.

Мы расскажем вам как проходил день петербургского аристократа. Штат прислуги, утренний туалет, привычки повседневной жизни, как сервировали обед и приглашали на бал. После экскурсии по историческим залам дворца мы спустимся в винные погреба Юсуповских кухонь, где нас ждет гастрономическая часть программы. Во время лекции о традициях обедов и приемов ХIХ века наш шеф-повар приготовит для Вас один из вариантов «завтрака аристократа»

  • Ветчина а-ля франсез
  • Шампиньоны Модена
  • Яйцо по-русски с тартаром из малосольной форели
  • Старинный французский десерт «Су-биз»
  • Чай

Тайминг:

16:30 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца в двух группах;

17:45 лекция и дегустация блюд;

19:00 окончание программы.

 

 

 

Фирма «Вуаяжер» оставляет за собой право на замену экскурсовода и повара.

В исключительных случаях возможна замена меню на равноценное.

 

 

 

Юлия Шиляева

Искусствовед, филолог, переводчик, аккредитованный специалист Юсуповского дворца

Александр Волков

Шеф-повар. Стажировался за границей, призер конкурсов кулинарного мастерства. Готовил для топ-менеджеров международных корпораций, звезд кино, шоу-бизнеса и первых лиц государств