«La Belle Epoque»
(фр. «Прекрасная эпоха») - Гастрономическая экскурсия с мастер-классом в Юсуповском дворце

Прекрасным дамам посвящается гастрономическая программа. Вас ждет увлекательная экскурсия по Юсуповскому дворцу и демонстрационный мастер-класс в Юсуповских кухнях.

Vip
Гастро
Мастер-класс
53300 рублей за группу до 5 человек
62500 рублей за группу до 10 человек
77800 рублей за группу до 15 человек
84000 рублей за группу до 20 человек
105000 рублей за группу до 25 человек.
Группа от 2 до 25 человек
2 часа 30 минут
По запросу
Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 21, Юсуповский дворец

Билетом на мероприятие является чек об оплате

Описание

Это была эпоха мимолетного…

В искусстве, жизни и любви!

Эта эпоха когда появляется новый тип женщины, загадочной ундины, в огромных шляпах с перьями, стоящей выше всего земного и бытового.

Угощения превращаются в изысканные лакомства и рафинируются до предела!

Мы поговорим о светской жизни, моде и стиле, и конечно о гастрономии этого прекрасного времени, которое вошло в историю как Прекрасная Эпоха, La Bellee Epoque!

Тайминг

Экскурсия по Парадным залам Юсуповского дворца

Демонстрационный мастер-класс в Юсуповских кухнях по приготовлению трех блюд:

  • Галантин из трех видов мяса.
  • Салат «La Bellee Epoque» с заправкой «Vinaigre»
  • Старинный французский десерт «Су-биз»
  • Сок
  • Чай

Окончание программы

 

Александр Волков

Шеф-повар. Стажировался за границей, призер конкурсов кулинарного мастерства. Готовил для топ-менеджеров международных корпораций, звезд кино, шоу-бизнеса и первых лиц государств