«Непарадная жизнь старинного дворца» в Юсуповском дворце - гастрономическая экскурсия

Господа и слуги, черные лестницы и  изысканные салоны, винные погреба и правила подачи блюд…

Vip
Гастро
63000 рублей за группу до 7 человек.
73800 рублей за группу 15 человек.
84700 рублей за группу 22 человек.
2 часа 30 минут
По запросу
Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 21, Юсуповский дворец

Билетом на мероприятие является чек об оплате

Описание

Мы приглашаем вас на несколько часов погрузиться в прошлое в одном из красивейших дворцов Петербурга, взглянуть на пышную роскошь глазами слуг и попробовать эпоху на вкус в авторской программе «Непарадная жизнь старинного дворца».

Путешествие по дворцу мы начнем с жилых покоев Первого этажа, которые являются уголком Франции XIX века. Интерьеры расскажут нам о блеске светской жизни, музыкальных салонах, увлечении коллекционированием и приватных обедах. Мы посетим будуары княгини Зинаиды Николаевны, которые были не только образцом сдержанной роскоши, но и воплощали собой все технические новшества. По лестнице для горничных мы поднимемся в кладовую, увидим Домовую церковь, в которой слуги и господа вместе отмечали семейные и православные праздники, а потом  спустимся в винные погреба и кухни.

В бывших Юсуповских кухнях нас ждет бокал игристого вина и демонстрационный мастер-класс от шеф-повара. Старые Пожарские книги позволят реконструировать меню, которое подавали во дворце. Вы сможете попробовать изысканные десерты и насладиться вкусом и ароматом двух сортов чая. На ваших глазах шеф-повар приготовит традиционные сэндвичи и вы узнаете как правильно наливать молоко в чай.

Меню:

  • 2 вида сэндвичей (традиционный английский, с сыром и ветчиной)
  • пирожное
  • трюфель
  • Игристое вино
  • 2 сорта чая
  • молоко

Тайминг:

14.00 Экскурсия по дворцу со специалистом-историком

15.30 Лекция и дегустация блюд с бокалом игристого вина

16:30 Окончание программы

 

Обращаем внимание, что в программу не входит проход по Парадным залам Юсуповского дворца и осмотр Театра. 

 

В исключительных случаях возможна замена блюд на равноценные
Фирма «Вуаяжер» оставляет за собой право на замену экскурсовода.

Людмила Уткина

Историк искусства, переводчик, пушкинист, аккредитованый специалист Юсуповского дворца