Господа и слуги, черные лестницы и изысканные салоны, винные погреба и правила подачи блюд…
Билетом на мероприятие является чек об оплате
Мы приглашаем вас на несколько часов погрузиться в прошлое в одном из красивейших дворцов Петербурга, взглянуть на пышную роскошь глазами слуг и попробовать эпоху на вкус в авторской программе «Непарадная жизнь старинного дворца».
Путешествие по дворцу мы начнем с жилых покоев Первого этажа, которые являются уголком Франции XIX века. Интерьеры расскажут нам о блеске светской жизни, музыкальных салонах, увлечении коллекционированием и приватных обедах. Мы посетим будуары княгини Зинаиды Николаевны, которые были не только образцом сдержанной роскоши, но и воплощали собой все технические новшества. По лестнице для горничных мы поднимемся в кладовую, увидим Домовую церковь, в которой слуги и господа вместе отмечали семейные и православные праздники, а потом спустимся в винные погреба и кухни.
В бывших Юсуповских кухнях нас ждет бокал игристого вина и демонстрационный мастер-класс от шеф-повара. Старые Пожарские книги позволят реконструировать меню, которое подавали во дворце. Вы сможете попробовать изысканные десерты и насладиться вкусом и ароматом двух сортов чая. На ваших глазах шеф-повар приготовит традиционные сэндвичи и вы узнаете как правильно наливать молоко в чай.
Меню:
Тайминг:
14.00 Экскурсия по дворцу со специалистом-историком
15.30 Лекция и дегустация блюд с бокалом игристого вина
16:30 Окончание программы
Обращаем внимание, что в программу не входит проход по Парадным залам Юсуповского дворца и осмотр Театра.
Историк искусства, переводчик, пушкинист, аккредитованый специалист Юсуповского дворца