Главная > Юсуповский Дворец > Кушать подано. Масленица в Юсуповском дворце 21.02 в 16:30

Кушать подано. Масленица в Юсуповском дворце 21.02 в 16:30

Гастрономическая программа «Кушать подано» с экскурсией по парадным залам Юсуповского дворца и дегустацией в Юсуповских кухнях.



авторская
гастро
4200 рублей с человека группа 20 -25 человек
2 часа 30 минут
21 февраля в 16:30
Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 21, Юсуповский дворец

1. Билетом на мероприятие является чек об оплате!

2. Место встречи с гидом придет на почту накануне мероприятия!

3. Возврат билетов возможен не позднее 7 дней до мероприятия.

В наличии

Описание

Масленичная неделя накануне Великого поста была самой веселой и оживленной неделей в Петербурге.
Мы приглашаем вас на авторскую программу в Юсуповском дворце, посвященную веселой Масленице. В парадных залах дворца и Домашнем театре мы расскажем о бальном этикете и приемах, украшении дворцов и типах обедов, и, конечно же, о традициях масленичных гуляний.

Спустившись в Юсуповские кухни вы увидите демонстрационный мастер-класс по приготовлению блинов по старинным рецептам с разными начинками, с горячим чаем продегустируете приготовленные угощения
  • Квас
  • пшеничные блины с начинкой «жульен»
  • налистники (запечённые блины с творогом по старинному рецепту)
  • Чай

Тайминг:

16:30 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца

17:45 лекция и дегустация блюд с чашкой чая

19:00 окончание программы

 

Людмила Уткина

Историк искусства, переводчик, пушкинист, аккредитованый специалист Юсуповского дворца

Юлия Пытлик

Филолог, переводчик, аккредитованный специалист Юсуповского дворца.

Татьяна Писаренко

Шеф-кондитер с опытом работы более 10 лет. Специалист по десертам европейской и среднеземноморской кухне.